Trends in Psychiatry and Psychotherapy
https://trends.org.br/article/doi/10.1590/2237-6089-2012-0055
Trends in Psychiatry and Psychotherapy
Original Article

Risk behaviors for eating disorder: factors associated in adolescent students

Comportamentos de risco para transtorno alimentar: fatores associados em adolescentes escolares

Leonardo de Sousa Fortes; Flavia Marcele Cipriani; Maria Elisa Caputo Ferreira

http://dx.doi.org/10.1590/2237-6089-2012-0055 Trends Psychiatry Psychother, vol.35, n4, p.279-286, 2013
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Abstract

INTRODUCTION: Evidence shows that the prevalence of risk behaviors for eating disorders (RBED) among young people has increased in recent years. Body dissatisfaction, excessive exercise, body composition, economic status, and ethnicity may be risk factors for RBED. OBJECTIVE: To evaluate the association of body dissatisfaction, psychological commitment to exercise, body fat, nutritional status, economic class, and ethnicity with RBED in adolescents. METHOD: This study included 562 boys and girls aged 10 to 15 years. We used the Eating Attitudes Test (EAT-26) to assess RBED. The Body Shape Questionnaire (BSQ) and the Commitment to Exercise Scale (CES) were used to measure body dissatisfaction and commitment to exercise, respectively. Skin fold thickness was measured to classify body fat according to sex. Weight and height were measured to calculate the body mass index (BMI) and classify participants according to nutritional status. The economic class was recorded according to the Brazilian Economic Classification Criterion. A questionnaire was used to record ethnicity, age and sex. Binary logistic regression was used to determine associations between variables. RESULTS: The results showed an association of RBED with body dissatisfaction, CES scores, and economic class among girls (p < 0.05). Among boys, body dissatisfaction, body fat, and nutritional status were associated with RBED (p < 0.05). CONCLUSION: Even though body dissatisfaction had the highest odds ratio, other variables were also associated with RBED.

Keywords

Eating behavior, adolescents, body image

Resumo

INTRODUÇÃO: Evidências demonstram que a prevalência de comportamentos de risco para condutas de alimentação inapropriada (CAI) entre jovens tem aumentado nos últimos anos. Tem sido proposto que a insatisfação corporal, a prática excessiva de exercício físico, a composição corporal, o nível econômico e a origem étnica podem ser fatores de risco para CAI. OBJETIVO: Avaliar a associação de insatisfação corporal, grau de comprometimento psicológico ao exercício (GCPE), adiposidade corporal, estado nutricional, nível econômico e etnia com CAI em adolescentes. MÉTODO: Participaram do estudo 562 jovens, de ambos os sexos, com idades entre 10 e 15 anos. Utilizou-se o Eating Attitudes Test (EAT-26) para avaliar CAI. O Body Shape Questionnaire (BSQ) e a Commitment Exercise Scale (CES) foram utilizadas para mensurar insatisfação corporal e GCPE, respectivamente. Aferiram-se dobras cutâneas para classificar a adiposidade corporal segundo o sexo. Peso e estatura foram aferidos para calcular o índice de massa corporal (IMC) e determinar o estado nutricional. Nível econômico foi avaliado de acordo com o Critério de Classificação Econômica Brasil. Aplicou-se questionário para avaliar etnia, idade e sexo. Conduziu-se regressão logística binária para determinar associações entre as variáveis da pesquisa. RESULTADOS: Houve associação de CAI com insatisfação corporal, GCPE e nível econômico no sexo feminino (p < 0,05). Entre os meninos, insatisfação corporal, adiposidade corporal e estado nutricional estiveram associados a CAI (p < 0,05). CONCLUSÃO: Embora a insatisfação corporal tenha apresentado os maiores valores de odds ratio, outras variáveis também estiveram associadas a CAI.

Palavras-chave

Comportamento alimentar, adolescentes, imagem corporal

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